はるみ

春柑橘の生育状況。

春柑橘の生育状況。

2020-02-05 恵方巻きは食べませんでしたが福豆を食べ過ぎました。 やっと不知火への袋掛けが一応終わりました。例年より3週間遅れということで鳥の食害が多いのかと思いきや案外そうでもなくて、暖冬のおかげでエサが足りて […]

昨年植えた苗木がこんなことに。

昨年植えた苗木がこんなことに。

2019-01-24 昨年改植した「はるみ」です。 写真だと貧弱な枝が土と同化しちゃっててよく見えませんが、実際見ても同じような感じです。 ・・・草?  みたいな。 夏場までは順調に育っていたんだけどねぇ。台風とか秋の収 […]

みかんを甘くする方法。

2018-03-21 収穫から2ヶ月かけて、2018年度産「はるみ」の出荷が始まります。 なぜこんなに時間がかかったかというと、酸味が抜けるのに時間が掛かったからで、なぜ酸味が抜けなかったかというと、酸味が例年より強かっ […]

完熟方法の違い。はるみの場合。

2018年1月26日 前回のブログ「はるみ収穫」 icon-external-linkの続きです。 越冬する中晩柑を樹上完熟で収穫するか、早期収穫をして貯蔵で完熟させるかは、品種の特性に基づいて選択されます。 比較的温暖 […]

はるみ収穫。

  2018年1月19日 今年の初収穫です。 首にぶら下げた収穫カゴから感じるズッシリとした重みが、久しぶりに労働してる気分にさせてくれます。 とはいっても試験栽培中の品種で、10本しか植えていないから作業は2 […]