2015年3月29日(日)
桜の開花宣言がとどくなか、「不知火」が収穫時期を迎えました。昨年夏の雨続きのおかげで酸の抜けが良く、収穫が早まるだろうなという予想を完全に裏切り、過去最も遅い収穫となってしまいました。
早いものでは、2月下旬から出回っていた「露地不知火」ですが、北東農園ではやっと本日より販売開始です。
なぜこんなに遅いのかという理由は「不知火はいまだ樹の上に」で言い訳させていただいております。
しっかりと甘みが乗って美味しくなるまで樹上で熟成させていますので、きっと満足していただけると思います。
販売ページをご用意させていただいておりますのでよかったらご利用ください。