About us

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北東農園について

Northeast Farm  北東農園 

〒519-5202 三重県南牟婁郡御浜町志原1785-82

phone : 090 4867 7546

fax     : 05979 2 0279

mail  : hokutonouen@gmail.com

手軽に食べられるみかんは昔から日本人にとって親しみのある果物ですが、

案外見た目で美味しさを判断するのは難く、食べてがっかりなんていうこともよくあります。

露地栽培のみかんはその年の天候で味が大きく変わります。それでも

「北東のみかんはいつも美味しい。」

そう言っていただけることを目標にしています。

2017-06-14

土のこと

植物が育つために必要な土は、太古より生物が生死を繰り返し循環することで作られてきました。
人の手で栽培されている農産物も自然の循環システム使い、土の力によって作られます。
みかんの生育や味の良しあしはすべて土からのメッセージです。

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農薬の使用について

北東農園では害虫や病気の防除のため農薬を使用しています。
その理由や、安心して召し上がっていくことへの考え方をお伝えします。
農薬や資材などの使用履歴を公開しています。

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ゆら早生みかん

美味しさについての考え方

みかんは甘味、酸味、旨味、のバランスで味が変わります。
人によって味の好みはさまざまですが、北東農園の考える味へのスタンスやお客様への伝え方など。

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