2022-03-26
久しぶりのブログ更新です。
ブラッドオレンジの販売を開始してから約2週間、商品の発送がすべて完了しました。。
品質にご満足いただけたかどうか案じつつ、たくさん実を付けてくれた樹とお買い上げいただいた皆様に感謝を申し上げます。ありがとうございました！
過去最低だった昨年の収穫量から一転して最高収量となったおかげで、昨年のような数日で在庫が無くなる事態は避けることができてひとまずホッとしているわけですが、柑橘類には豊作と不作を繰り返す隔年結果という性質があって、来年のことを思うと今から不安です笑。
増産体制が整うまでの数年間はこのような状況が続くため、笑ってごまかしつつなんとか乗り切る所存でございますのでどうか気長にお付き合い頂けましたら有り難いと思う次第でございます。
どうかよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
「不知火」の現状報告。
次の販売は「不知火」を予定しています。現在は樹上で仕上がりを待っている状態です。今年は酸味がいつもより強く残っていて、収穫にはもう少し時間がかかりそうです。
「ずいぶん以前から店頭で見かけるがお前んとこのはまだか？」というお問い合わせも頂いておりますが、ひとくちに「不知火」と言っても12月頃から出回るハウス栽培や、冬場に収穫をして貯蔵したり、春まで樹上で完熟させるなど多くの栽培方法があり、その分店頭に並ぶ期間も長くなります。
ビニールハウスは施設がないので除外として、早期収穫長期貯蔵やちょっと遅め収穫で中期貯蔵などをいろいろと試した結果、北東農園では「樹上完熟採れたら出来るだけすみやかに発送」方式を採用しています。
したがって収穫や販売の時期的なところは「不知火」におまかせとなりますので、今しばらくお待ちいただけると有り難いです。
ちなみに昨年は3月26日から収穫を始め販売は4月上旬からでした。
4月の声が聞こえる頃になると気温も上がり雨も多くなってきますので、案外一気に仕上がってくる可能性も踏まえつつ、ちょくちょく試食（つまみ食いとも言います）しながら注意深く見守っているところです。
販売のお知らせをメールやLINEで受け取る機能もありますので、どうぞご利用下さいませ。
登録ボタンは→または↓にあります。