糖度

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干ばつのあとの雨。

2018-08-16 今年は記録的な猛暑に加えて熊野地方では非常に雨の少ない夏となって...
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認知バイアス。

2017年9月2日(土) 9月に入ろうかというここ数日は、一気に朝夕の気温が下がって秋の声が...
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糖度の定期観測。

「極早生みかん」の収穫まであと2ヶ月を切りまして、みかんの実は昼間の陽射しによる萎びと、雨や潅水による膨張を繰り返しながら少しづつ成熟していきます。 北東農園では8月に入ると定期的に糖度の測定をおこない、中身の成熟度を確認していきます。
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「食味レベル」という独自の評価基準について。

2017年1月8日(日) 穏やかな天気の新年も、はや一週間を過ぎました。 初仕事恒例の...
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雨の少ない夏。

2016年8月17日(水)台風の接近により、久しぶりに雨空が広がりました。一ヶ月以上半乾燥が続いてい...
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落ち葉焚き。

2016年8月12日(金)先日までは、夕方になると涼しい風が吹いて、日中の暑さを忘れさせてくれていた...